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学名：正构廿（烷）酸。 别名:正二十酸,二十烷酸,正构廿酸; Cas号: 506-30-9 分子式:C20H40O2；CH3(CH2)18COOH 分子量:312.53 存在于：某些油脂中，含量约1％或更低 ，花生油含有2.4％的花生酸。花生酸除可从花生油水解分离外，也可由石蜡氧化生成的脂肪酸混合物中分离取得。 性状：有光泽的白色片状晶体。熔点77℃，沸点 203 ～ 205℃（ 1毫米汞柱 ），相对密度 0.8240（100／4℃），溶于苯、氯仿和热的无水乙醇。 作用：食品营养添加剂，进一步加工为皂、酯、胺和季铵盐，用于制取洗涤剂、润滑剂、照像材料 欢迎新老客户前来洽谈！ 联系人:胡继红 电话：021-61992509 Q
