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天津锦瑞佳王欣伟为您提供:凉皮机 、天津凉皮机、蒸汽凉皮机、立式不锈钢凉皮机、凉皮机价格 《王欣伟主要为创业人群提供各种致富机械:炒栗子机,爆米花机,煲仔炉,热狗棒机,无烟烧烤机,中东 烤肉机,棉花糖机,面火炉,松饼机,章鱼小丸子机,QQ鸡蛋仔机,烤玉米炉,烤地瓜机,烤鸭炉,炸鸭炉 ,可丽饼机,纸上烤肉机,烤红薯机,爆烤鸭炉,烤鸡炉,元宵机,巧克力喷泉机,展示柜,汉堡包机,煮 面炉,关东煮,蛋卷机,烤鸟蛋机,炸炉,封口机,红豆饼机,榨汁机,多士炉,灌肠机,底火炉,腌制机 ,烤肠机,烤箱,羊肉切片机,绞肉机,脱毛机,冰淇淋机,雪融机,冰粥机,制冰机,冷饮机,奶昔机等 。天津锦瑞佳公司以最低的价格,最高的质量,最好的服务让您买到最称心的商品!(更多商品欢迎来电洽 谈!!!) 凉皮机-全不锈钢立式凉皮机又叫凉皮机、面皮机、陕西凉皮机、多功能凉皮机。立式全不锈钢凉皮机:本凉 皮机具有自动控温,自动出轴,出机即熟等特点。制作凉皮以白面、淀粉为主要原料,本立式凉皮机生产出的凉 皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌,也可下汤、炒、烧均可。购买本机均随机提 供凉皮制作技术。本公司提供凉皮机械和洗面筋机器,质量上乘,价格合理,随机均提供制作技术,欢迎选 购! 凉皮机、面皮机、陕西凉皮:本凉皮机具有自动控温,自动出轴,出机即熟等特点。凉皮擀面皮是我国北方黄 河中下游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面 水制作,出机即为熟品,1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风 味小吃食品人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。凉皮机并以一日千里的速度向大江南北、长城 内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但能人人月赚几千元。 凉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备,全自动凉皮机是同类产品的佼佼者。凉皮 机与传统机型相比,该凉皮机具有以下优点:1、全自动凉皮机主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其 寿命大大延长。2、全自动凉皮机主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。3、全自动凉皮机出 口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。4、全自动凉皮机废除原来的普通轴承 ,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,使凉皮机消除了噪音,延长了使用寿命 。5、凉皮机加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问 题,本全自动凉皮机比其它机型每小时可节省1度电。6、全自动凉皮机一改其它机型靠调压器和经验调温的 笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。7、全自动凉皮机仪表盘与工作台安装在同 一方位,一切参数醒目直观,方便操作。9、全自动凉皮机主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生 标准。美观耐用。10、使用本凉皮机制作的凉皮厚薄可调。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。只 要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹 、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。 一、立式凉皮机操作前应注意事项 1、首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合。地线必须按装。 2、用户需在本凉皮机器以外配有保险、闸刀。 3、把凉皮机器接好电源,合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电。 4、首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加 热。这时把加热开关关掉,回温5-10分钟后,方可开机。在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放 在热水中加热。 5、凉皮机开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门打开,让面水进入机内,这时出 来的凉皮不成形,出1分左右,方可安上铝头,这时就可以出来凉皮,然后根据前嘴的出面速度和加热度,再 决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来决定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说 明温度过低。等凉皮出到最佳效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可。 6、本凉皮机加热采用自动恒温装置。如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动 合上。 7、凉皮机每次生产结束前,先将铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机。 注意:温度、面水、阀门、开关要配合好否则凉皮出不到最佳效果(把铝头放进水中进行冷却)。 二、水面的调配br /> 用一般普通标准的小麦面粉或精粉。经过洗面、过滤、沉淀、发酵程达中后,将面水搅 拌均匀方可使用。根据种种面粉的面质特点。对面质筋度好的在调配进含水量要大一点。对面质筋度差的含 水量要小。面水发酵程度必须掌握好,如发酵过度时,调配面水含水量要大(强面精、淀粉) 三、维护与保养 1、主轴轴承每半年加黄油一次。 2、加热器每隔2-4个月需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈。 3、经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧。 4、如停机时间过长时,须把螺旋,掂出嘴,罐筒内涂上少量食用油以防生锈。 5、如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈。 6、在每次生产时,要经常向缸筒后密封处,注少量食用油用油滑剂。 本公司产品均为正规厂家生产、全国保修、让您买得放心、用的舒心,欢迎您选购!!!