价格：1起
0
联系人：
电话：
地址：
产品规格：40cm*30cm
产品数量：9999 个
包装说明：普通
关 键 词：七彩山鸡
行 业：
发布时间：2011-09-14
七彩山鸡是鸟纲鸡形雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡。山鸡，环颈雉，是世界上重要的猎手禽之一，共有30 余个品种，颈部有白色颈环。其肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙，纳，磺等多种微量元素，其蛋白质含量为28.94%。山鸡的胆，血，内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补，药用，保健，美容价值。野味浓，其蛋白质含量高达30％，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9％，是猪肉的1／39、牛肉的1／8、鸡肉的1／10，基本不含胆固醇（见下表），是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家于若琳也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
节日送山鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还
七彩山鸡
可制成漂亮又好卖的标本。用野鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。
七彩山鸡蛋，蛋种珍品，被誉为“蛋中人参”营养价值丰富，其碘、锌、硒氨基酸含量是普通蛋鸡的5-10倍，并含有丰富的脑磷脂、软磷脂及多种维生素，而胆固醇含量却比普通鸡蛋低。因此是理想的天然滋补保健食品。微量元素锌含量每千克大于或等于18毫克，是普通鸡蛋的5倍，硒含量每千克大于或等于1毫克，是普通鸡蛋的5倍，碘含量每千克大于或等于2毫克，是普通鸡蛋的3倍，谷氨酸的启量比普通鸡蛋高出5倍，而胆固醇含量却比普通鸡蛋低，并且富含大量的脑磷脂、卵磷脂及多种维生素A、B、E等营养物质；活性钙的含量是普通鸡蛋的四倍，是儿童、青少年和孕妇补钙的好食品；富含人体必需的重要功效。
摩云山特禽养殖基地地处莱芜市茶业口镇卧铺村摩云山西麓海拔680多米的高山上，气候独特，昼夜温差大，温度较常温低，野生资源丰富。本场引进精良山鸡幼苗，经人工育雏后采用野外散养方式，山鸡食青草，树叶，树种，幼虫野生中草药等。采用自然的养殖方法。是纯正的野生山鸡。
本场欢迎各界人士来电垂询订购，实地考察。
电话：0634-6565365 手机： 1
