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产品规格：96孔/盒
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关 键 词：三聚氰胺
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发布时间：2011-08-10
1. 用途
三聚氰胺是一种化工原料，主要用于涂料、塑料、肥料和清洁产品等，不能用于食品加工或食品添加物。由于三聚氰胺含氮量高，被不法业者利用来代替真正的蛋白质，添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象。三聚氰胺能够引起肾结石，造成人和动物中毒，国家禁止在食品和饲料中添加三聚氰胺，本试剂盒用于检测饲料、牛奶、奶粉等中的三聚氰胺。
2. 检测原理
三聚氰胺酶联免疫检测试剂盒是利用免疫学竞争法的原理，固相载体微孔板上包被有羊抗鼠IgG抗体。检测时，加入特异性的抗三聚氰胺抗体，微孔板上的羊抗鼠IgG抗体与其形成复合物；孵育一段时间后，洗板，加入待测三聚氰胺标准品或样品溶液及三聚氰胺辣根过氧化物酶结合物，它们竞争性地与三聚氰胺抗体结合，形成抗原抗体复合物；洗涤后加入显色剂，结合的酶将无色的显色剂转化为蓝色的产物；加入反应终止液后使颜色由蓝色变为黄色；在450nm波长进行检测，样品中的三聚氰胺浓度与吸收光强度成反比。
3. 技术指标
试剂盒灵敏度：15ppb
检测时间：75分钟
样本最低检测限：
牛奶………………………………1 ppm
奶粉………………………………0.6ppm
饲料………………………………2ppm
回收率：
饲料、牛奶等 ………………… 75±15%
奶粉 ……………………………110±15%
特异性及与类似物的交叉反应率：
三聚氰胺 ………………………100%
三聚氰酸 ………………………3.5%
4. 存储条件和有效期
贮藏条件：在2～8℃保存试剂盒
有效期：本试剂盒有效期为12个月。
