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磺胺二甲嘧啶(SM2)曾被广泛应用于兽医临床以治疗细菌性传染病,其亚治疗浓度又可作为畜禽的饲料药物添加剂,以控制某些动物性疾病、提高饲料的转化率和促进动物的生长发育。但因长期使用,其在动物性食品中残留现象十分严重,可导致人的过敏反应、诱导耐药菌株的产生、影响机体免疫系统、破坏人体造血机能等,且可诱发人的甲状腺癌。美国FDA、欧盟、中国农业部等规定在肌肉、脂肪、肝脏和肾脏中磺胺类药物的含量不能超过100 ng/g (ppb),,在牛奶中磺胺类药物的含量不能超过100 ng/g (ppb)。 1. 用途 本试纸卡为定性检测,可用于检测畜禽肉、水产、尿液、蜂蜜等中的磺胺二甲嘧啶残留,适用于现场监控和大量样本筛查。 2. 检测原理 磺胺二甲嘧啶快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的磺胺二甲嘧啶在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线(T)上磺胺二甲嘧啶-蛋白偶联物的结合。如果样本渗出液中磺胺二甲嘧啶含量大于检测限时,检测线不显颜色,结果为阳性。反之,检测线(T)显红色,结果为阴性。 3. 技术指标 磺胺二甲嘧啶快速检测试纸卡技术指标为:尿样50 ppb,蜂蜜5 ppb,牛奶5 ppb,组织5 ppb 4. 存储条件和有效期 1、试纸卡应于4~30℃密封、干燥、避光存放; 2、有效期为12个月。