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关 键 词：L-组氨酸
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发布时间：2014-12-19
L-组氨酸 L-组氨酸为白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。约于277-288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水（4.3g/100ml, 25℃），极难溶于乙醇，，味甜。 【用途】 1、可用于香料，与D-木糖或阿拉伯糖产生美拉德反应，180℃下可产生玉米面包香。 2、作为营养增补剂，主要用于功能性饮料和营养型化妆品当中 3、作为医药原料，组氨酸的咪唑基能与Fe2+或其他金属离子形成配位化合物，促进铁的吸收，因而可用于防治贫血。组氨酸能降低胃液酸度，缓和胃肠手术的疼痛，减轻妊娠期呕吐及胃部灼热感，抑制由植物神经紧张而引起的消化道溃烂，对过敏性疾病，如哮喘等也有功效。此外，组氨酸可扩张血管，降低血压，临床上用于心绞痛、心功能不全等疾病的治疗。类风湿性关节炎患者血中组氨酸含量显著减少，使用组氨酸后发现其握力、走路与血沉等指标均有好转。 【包装规格 】 1*25KG/桶 【 保质期 】 二年
