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关 键 词：L-亮氨酸
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发布时间：2014-12-19
L-亮氨酸 L-亮氨酸又称白氨酸，为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升华。熔点293~295℃（分解）。在烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。【用途】 1、GB2760-86规定可用于香料，与D-木糖或阿拉伯糖产生美拉德反应，100℃下可产生果香和巧克力香。 2、 营养增补剂。多用于面包，面类制品，作为必需氨基酸添加到强化食品中。 3、 配置氨基酸输液及中和氨基酸制剂，降血糖剂，植物生长促进剂。 【包装规格 】 1*25KG/桶 【 保质期 】 二年
