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鸡骨白汤、猪骨白汤、牛骨白汤作用 鸡骨白汤是采用优质新鲜鸡骨为原料,经传统的骨汤水相抽提技术及行业领先的定向酶解技术,将肉骨类蛋白还原为小分子多肽、氨基酸、碳基化合物,再加上特珠的美拉德反应温和生香,进一步增强骨类浓郁香味,最后经纯化、调合、浓缩、微胶囊技术处理等精制而成的天然调味料
顶隆鸡骨白汤采用优质新鲜鸡骨为原料,经传统的骨汤水相抽提技术及行业领先的定向酶解技术,将肉骨类蛋白还原为小分子多肽、氨基酸、碳基化合物,再加上特珠的美拉德反应温和生香,进一步增强骨类浓郁香味,最后经纯化、调合、浓缩、微胶囊技术处理等精制而成。顶隆鸡骨白汤是国际上最先进的利用生物工程技术生产的天然骨类提取