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产品规格：25KG
产品数量：60000 个
包装说明：牛皮纸袋
关 键 词：柠檬酸钠的价格
行 业：食品机械 食品包材/制品 纸袋
发布时间：2011-04-19
性状 ：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭,味咸,有清凉感,溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有解潮性。5%水溶液的PH为7.6-8.6,150℃ 失去结晶水。 主要用途 ：食品工业中作缓冲剂、结合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。医药工业中作抗血凝药，糖浆制剂中作防腐剂。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味，可防止乳制品的酸败，用于干酪，肉糜的增粘剂,果冻,果汁的胶凝剂,干酪,冰淇淋的乳化剂、稳定剂等。
