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① 本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。 ② 桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 ③ 防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。 ④ 本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。 主要技术参数: 型号 最佳装料量kg 转筒转速r/min 总功率kw 真空度mpa 外型尺寸mm 总重量kg GR-50 30-40 2-40 1.12 0.04-0.08 840*500* 930 约100