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发布时间：2011-01-25
主要用途: 我国GB-2760-96规定肉桂酸为允许使用的食用香料, 主要用于配制香辛料, 樱桃, 杏, 蜜蜂等型香料. 亦可用于新鲜水果蔬菜的防 腐. 作为有机合成中间体, 主要用于医药行业, 可用于生产阿斯巴甜的主原料L-苯丙氨酸, 也是用来制备用于因膀胱过度兴奋引起 的尿频的药物毒蕈碱受体拮抗剂托特罗定. 抗肿瘤药多紫杉醇的制备也有用到肉桂酸. 还可用于制造局部麻醉剂, 杀菌剂, 止血药 等. 在农药方面, 可作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果品和蔬菜的防腐
