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行 业：食品机械 肉类加工机械 丸子机 

发布时间：2011-06-18

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使用方法
1）章鱼小丸子炉是一张上面挖了56个圆球洞洞的铁板，做法是先将炉温热至180度左右，涂上生油，然后擦干净，再上三分厚油继续加热，加入由章鱼粉、鸡蛋和水搅拌均匀而制成的粉浆,再加章鱼约二粒。
2）、待丸壁定形时用铁签挑着丸子翻转。不停地翻转
3）、再加入油，继续翻滚，鱼丸成形后把炉温调低些慢火煎至金黄色后用铁签挑出。
4）、涂上海鲜皇、沙拉酱、鱼烧粉和海苔、柴鱼片即可。
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