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裹蒸粽作为春节探亲拜年必备的礼品，寓意着丰衣足食和来年好运。南齐书有记载：在皇帝御食中，有“裹蒸”这一道菜。皇帝十分喜爱：“我食此不尽，可四片破之，剩余权当晚食。”这位皇帝对肇庆裹蒸粽的喜爱之情真是溢于言表。对一大桌子的山珍海味一点情面都不给，有点“弱水三千只取一瓢饮”的味道。清代诗人王仕祯有诗赞肇庆城乡除夕熬煮裹蒸粽的盛况：“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香。” 肇庆皇中皇裹蒸粽历年光荣榜 “肇庆粽子皇中皇四宝裹蒸粽”首届中国粽子文化节“五芳斋”杯全国粽子大奖赛金奖2005年5月 “肇庆粽子皇中皇水晶莲蓉枧水粽”首届中国粽子大奖赛银奖 广东省粽子大赛金奖 06年广东省消费者最
