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产品规格：25kg
产品数量：50000 个
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关 键 词：赤藓糖醇
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发布时间：2011-01-12
赤藓糖醇 甜味剂 赤藓糖醇(Erythritol)是较为理想的低热值甜味剂。该产品是以玉米淀粉为原料，加工转化成葡萄糖，在通过发酵而得到的一种纯天然的甜味剂。具有热值低，结晶性好，口感好，无致龋性，对糖尿病人安全等特点，可广泛用于各种食品中 含量 99.6（％） 有效物质含量 99.4（％） 40 产品规格 25kg 执行标准 FAO/WHO,1999 主要用途 甜味剂，保湿剂；香味增强剂 性状：白色、无臭，热稳定结晶。微甜。有强清凉感。甜度约为蔗糖的60%~80%。发热量低，约为蔗糖的十分之一。吸湿性低，溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶.
