供应尼泊金异丁酯

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行 业：添加剂 食品添加剂 防腐剂 

发布时间：2011-01-12

尼泊金异丁酯  防腐剂
性状描述： 白色结晶性粉末。熔点75-77℃。在水中的溶解度（g/100mg）：10℃0.016g，20℃0.019g，25℃0.035g。用途： 与对羟基丁酯一样，可用作食品的保存剂；防霉剂。目前日本允许使用的对羟基酯类，有乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯和另丁酯等6种，其中以丁酯的抗菌作用最强。该品对各种霉菌、酵母都有抑制或杀灭作用，而且不太受pH的影响。限用于酱油、醋、清凉饮料、果子露、水果沙司、水果及瓜果类蔬菜（限于表皮部分）。用量为对羟基的1.4倍。