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关 键 词:(丁二酸)
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发布时间:2011-01-12
琥珀酸 (丁二酸) 中文名称: 琥珀酸 英文名称: succinic acid 定义: 三羧酸循环中重要的四碳二羧酸中间产物。也是某些氨基酸的降解物。 所属学科: 生物化学与分子生物学(一级学科) ;新陈代谢(二级学科) 本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布 琥珀酸丁二酸 分子量 118.09 无色结晶体,味酸,可燃。琥珀酸的详细说明: 英文名 Butane diacid;Butanedioic acid;Succinic acid 丁二酸 分子式 HOOCCH2CH2COOH 分子量 118.09 物化性质 无色结晶体,味酸,可燃。有二种晶形(α型和β型),α型在137℃以下稳定,而β型在137℃以上稳定。无臭、极酸的单斜棱柱状结晶,d1.56,在熔点以下加热时,丁二酸升华,脱水生成丁二酸酐。熔点185~187℃,沸点235℃(分解)。 用途 用作有机合成的原料。用途:琥珀酸已被美国 FDA 认定为GRAS(一般认为安全),这使得它可以用于多种用途。它是三羧酸循环(TCA)的中间产物,同时也是厌氧代谢的发酵产物之一琥珀酸广泛应用于医药、农药、染料、香料、油漆、食品、塑料等行业,也可以作为 C4 平台化合物,合成一些重要的化工产品如丁二醇、、γ-丁内酯、n-酮(NMD)、2-酮等,全世界市场需求量超过276000 t/a. 另外,琥珀酸还可用来合成可降解的生物聚合物,如聚琥珀酸酯(PBS)和聚酰胺,这使琥珀酸的市场需求量高达 27000000t/a.