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关 键 词：食品添加剂
行 业：化工 化学助剂 食品添加剂
发布时间：2011-01-12
叶绿醇 营养强化剂 叶绿醇(植醇,phytol)是叶绿素的一个组成部分,用碱水解叶绿素可得到叶绿醇, 叶绿醇是由四个单位组成的双萜，是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的脂溶性。 叶绿醇是合成维生素K及维生素E的原料.
