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产品规格:25kg/桶
产品数量:2000kg 个
包装说明:纸板桶装
关 键 词:胃蛋白酶
行 业:食品 食品添加剂 酶制剂
发布时间:2017-12-25
白色至淡棕黄色水溶性粉末,无臭,或为琥珀色糊状,或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷冻浑浊。