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产品规格:1*25
产品数量:50000KG 个
包装说明:袋装
关 键 词:生产厂家
行 业:食品 调味品 淀粉
发布时间:2013-03-21
性状 白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。 用量 用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。 用途 增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。