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关 键 词：益母草
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发布时间：2010-12-13
致富品种之——省工省力产量高的益母草
益母草为唇形科草本植物，药用全草，有活血调经、去淤消水的功能。在临床上对治疗妇女难产、胎衣不下、血晕、尿血、泻血、内损淤血、大小便不通有很好的效果，在全国中药材市场上为常用品种。
益母草在全国各地都能生长，但分布零星，野生采集很困难，家种又很少。据实地考察，家种益母草产量很高，每年可割两茬，晒干后亩产1500-1600公斤，市场价格为3-4元/公斤。益母草适应性很强，一般土壤都能生长。
大田种植，从春分到芒种节，将地整平做畦，将种子撒播到畦面后，用铁耙来回搂一下，用大锄推平，待种子与土壤紧密接触后浇大水一次。如果在山区撒播，下过大雨后可适时进行。益母草生长迅速，到夏末开花时就一米多高了，开始收割第一次，晒干后捆成大把。割后要浇水施肥，以利生长，到秋天割去第二次。目前还没有发现病虫害。种植益母草，省力省工产量高效益好。
适应地区：全国。
供益母草干品，少量购买，每公斤30元。5公斤起购。量大价优。
每亩地需要种子1.2-1.6公斤，少量购买，每公斤160元，2公斤起购。量大价优。
工商银行帐号是：00705058， 户名：许祖有。
邮政储蓄帐号是：604297001209619008， 户名：许祖有
益母草种植技术 益母草为1-2年生草本植物，株高55厘米-120厘米，茎叶上有细毛，叶对生，有短柄。花小，淡红或紫红色，簇生于叶腋。果小，褐色，三棱状。 6月—8月开花结果。 益母草含益母草碱、延胡索酸等物质，有活血调经、降血压、利尿消肿等作用。
益母草的种植方法
益母草喜温暖湿润气候，耐严寒，怕积水。
对土壤要求不严，一般土壤和荒山坡均可种植。
1．益母草的繁殖方法 以沙壤土种植为好，每亩施人畜粪肥1500千克、土杂肥2000千克、磷肥30千克、草木灰150千克作基肥。做宽1．3米、高25厘米的畦。 秋天，10月份播种；春天，3月底播种；夏天，6月中旬播种。一般采用直播，行株距30厘米，开深0．5厘米—1厘米的浅沟，将种子均匀撤人沟内，覆盖薄土后，稍加镇压，浇透水，经常保持土壤湿润，15天左右出苗，播种量1．2千克- 1．6千克。
2．科学管理
①及时间苗。苗高5厘米左右，拔除弱苗；苗高12厘米时，按株行距18厘米定苗。
②中耕除草。中耕要浅，一般进行3次左右。
③追肥。定苗后每亩施1500千克腐熟粪水。苗高30厘米左右时，每亩追尿素10千克-16千克。
④病虫害的防治。病害主要有**病。可用。25％粉锈宁1000倍液喷雾防治。蚜虫是为害益母草的主要害虫，可40％乐果2000倍液喷杀。
3．采收加工 益母草以全草入药。在植株开花70％左右时收获。将全株收获后，洗净泥土，及时晒干，打捆。 如果是菜用，就应该在长到40厘米高前、鲜嫩的时候采收。
野菜食谱—益母草
益母草为唇形科植物益母草的嫩茎叶。
益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉，具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。
炒益母草
一、原料：
1.主料：益母草嫩茎叶500 克。
2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。
二、制法：
1.将益母草嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味切段。
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味。点入味精，出锅装盘即成。
按：此菜由益母草制成，具有活血、祛瘀、调经、消水的功效。适用于月经不调、浮肿下水、痢疾、痔疾等病症。
益母草豆羹
一、原料：
1.主料：益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克。
2.调料：精盐、味精、葱花、豆油。
二、制法：
1.将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫。
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。
3.将豆沫放入锅内烧熟，放入炒好的益母草煮沸，加入精盐、味精调好味，出锅装碗即成。
按：此菜由益母草与黄豆组成，具有调经消水、活血祛瘀的功效。适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症。
益母草粥
一、原料：
1.主料：益母草嫩茎叶150 克，粳米250 克。
2.调料：精盐、葱花、生油。
二、制法：
1.将益母草嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤干水切碎。
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。
3.铝锅内加适量水，烧沸时加入淘洗干净的粳米，煮沸改成小火煮，倒入益母草煮段时间，出锅装碗即成。
按：此粥由益母草与健脾胃的粳米共同煮成，具有活血祛瘀、健脾胃的功效。用于治小儿疳积、痔疾。还适用于治疗月经不调、浮肿下水、恶毒肿、尿血、痢疾等病症。
