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仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米；茎初被疏柔毛和细刚毛，稍老脱净。叶对生，具长2～15毫米的叶柄；叶片阔卵形至狭卵形，有时近圆形，长2～5.5厘米或过之，两面被柔毛或仅下面脉上被毛，有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；苞片圆形或菱状卵形，顶端尾状，常比花稍长；萼种状，长2～2.5毫米，具10纵脉和许多横行小脉，密被白色柔毛，上唇3裂，中裂特大，下唇全缘或微凹；花冠白色或微红，长3～3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。
1、仙草为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的药食两用的植物资源。仙草全草干样含有约70% 仙草
碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。 2、药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。 主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。 在仙人草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用；多糖具有增强和提高机体免疫机能作用；香精素有镇静、清凉解毒利水的功效；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用；维生素能调节和增强生理机能等。 3、目前仙草系列产品开发有：即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草，提取咖啡色素等。
[生产企业]
企业名称：陕西瑞康生物工程有限公司
Shaanxi ruikang Bio-engineering limited company
地址：西安市未央区红光路和平工业园5号路5号。
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公司主营比例提取物如下：
菝契提取物5：1 巴戟天提取物10：1
百合提取物10：1 白芥子提取物10：1
白前提取物10：1 白芍提取物10：1
白芸豆提取物10：1 板蓝根提取物10：1
半枝莲提取物10：1 鳖甲提取物10：1
柏子仁提取物10：1 莱菔子炒提取物10：1
苍耳子提取物10：1 侧柏叶提取物10：1
葱白提取物10：1 蝉衣提取物10：1
炒谷芽提取物10：1 炒青皮提取物10：1
赤芍提取物5：1 赤小豆提取物10：1
虫草粉提取物10：1 茺蔚子提取物10：1
川贝提取物10：1 川芎提取物10：1
川牛膝提取物10：1 大蒜提取物10：1
代赭石提取物10：1 胆南星提取物10：1
丹参提取物 8:1 淡竹叶提取物10：1
当归提取物10：1 地肤子提取物10：1
杜仲提取物10：1 煅龙骨提取物10：1
莪术提取物10：1 非洲仙人掌提取物20：1
佛手提取物10：1 茯苓皮提取物10：1
附片提取物10：1 茯神提取物10：1
浮小麦提取物10：1 公丁香提取物10：1
桂花提取物10：1 龟板提取物10：1
贯众提取物10：1 国产仙人掌提取物20：1
海金沙提取物10：1 海藻提取物10：1
黑豆提取物10：1 黑木耳提取物10：1
黑芝麻提取物10：1 红花提取物10：1
琥珀提取物10：1 滑石提取物10：1
黄精提取物10：1 黄连提取物10：1
鸡内金提取物10：1 姬松茸提取物10：1
建曲提取物10：1 降香提取物10：1
韭菜籽提取物10：1 橘核提取物10：1
橘红提取物10：1 橘叶提取物10：1
款冬花提取物10：1 昆布提取物10：1
葵花籽提取物10：1 莲肉提取物10：1
龙胆草提取物10：1 龙葵提取物10：1
漏芦提取物10：1 路路通提取物10：1
芦荟提取物10：1 芦荟粉提取物20：1
鹿衔草提取物10：1 鹿茸提取物10：1
麦冬提取物4 : 1 麦冬提取物10：1
蔓荆子提取物10：1
玫瑰花提取物10：1 木瓜提取物10：1
木香提取物10：1 南瓜子提取物8:1
蒲黄提取物10：1 前胡提取物10：1
千年健提取物10：1 芡实提取物10：1
秦皮提取物10：1 青黛提取物10：1
青葙子提取物10：1 全蝎提取物10：1
瞿麦提取物10：1 肉桂提取物10：1
乳香提取物10：1 乳香提取物8：1
三七提取物10：1 三棱提取物10：1
桑白皮提取物10：1 桑白皮提取物5：1
桑寄生提取物10：1 桑椹提取物10：1
桑螵蛸提取物10：1 桑枝提取物10：1
山扁豆提取物10：1 蛇舌草提取物10：1
生龙骨提取物10：1 匙羹藤提取物5：1
桃仁提取物10：1 五味子提取物10：1
五味子提取物10：1 吴茱萸提取物10：1
小茴香提取物10：1 续断提取物10：1
玄参提取物10：1 夜交藤提取物10：1
益母草提取物10：1 玉竹提取物10：1
泽泻提取物10：1 紫甘蓝提取物10 : 1
紫草提取物10：1 浙贝母提取物10：1
制南星提取物10：1 重楼提取物10：1
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