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包装说明:纸板桶
关 键 词:L-丝氨酸
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发布时间:2012-01-09
L-丝氨酸 英文名称:L-Serine CAS No.:56-45-1 分子式:C3H7NO3 分子量:105.09 来源:丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。 特性:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和;不溶于。 用途:营养增补剂,调味料。氨基酸类药。