价格：面议
0
联系人：
电话：
地址：
产品规格：25KG
产品数量：5000KG 个
包装说明：纸板桶
关 键 词：稳定剂藻酸丙二醇酯
行 业：
发布时间：2012-01-09
藻酸丙二醇酯 ：褐藻酸丙二醇酯 性状：白色粉末，基本无味或略具芳香味，溶于水成粘稠的胶状溶液，不溶于等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化，又不似羧纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。 用途：增稠剂、稳定剂。常用于乳酸饮料，果汁饮料等低PH值范围的食品。 用量：我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：啤酒、饮料，最大使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg；胶姆糖、巧克力、炼乳、化植物油、沙司、植物蛋白饮料，5.0g/kg。
