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品牌：旭众 型号：A268 详细说明 A268刨冰机，杭州电动刨冰机，小巧型刨冰机 产品参数： 型号：A268 操作方式：电动 额定电压：～220V 生产能力：120kg/h 额定总输入功率：250W 额定频率：50Hz 毛量：30kg 净重：27kg 外包装尺寸：500*410*770 机身尺寸： 435*300*720 使用说明： 1. 打开刨冰机盖，用干布擦净刨冰漕，检查刀片安装是否牢固。 2. 检查电源线及插头有无破损、漏电现象，接触是否良好， 关闭开关，插上 电源。 3. 将刨冰机盖打开，投入适量的冰块盖上盖。 4. 按下刨冰机的启动开关。 5. 根据需要调整刀刃调解柄即可加工各种粗细不同的刨冰。 制作配料小贴士： 1、因为冰是无味的，配料应该按照正常口味再适当加甜。 2、配料应该尽量做得小块而粘稠，这样才不至于从“冰山”上掉下来。 3、除了涂抹在冰上的配料，还可以买一些辅料用作盘周的装饰，同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，买回家开水烧软即可，只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生，粟米等也都是不错的选择。 专业窍门：一般做出来的冰总是淡而无味，但有小小窍门，那就是———制冰前，先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰，会有隐约的奶香，吃口更好。而用刨冰机刨出细细的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，快速地将冰塑成小山的样子，然后用大勺子或者宽的刀，将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉，不然会冻结在一起，就不如松软的时候好吃了。
