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发布时间：2010-08-12
小巴郎烤羊腿
烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，是最富有新疆民族特色的传统风味之一，维吾尔语叫做“吐努尔喀瓦甫”，从元代就有记载是宫廷宴中的一种菜色，在清代已是颇受青睐的一种饮食，常用招待君王。清代乾隆皇帝曾赋诗赞美此宴，夸其色，香，味形俱佳，是当时最讲究技艺的上乘烹调大菜。
“小巴郎”烤全羊羔选用新疆塔里木河流域的优质羊羔，秉承新疆维吾尔特色，结合现代食品加工技术精制而成。新疆塔里木河流域水草丰美，且大量生长罗布麻，甘草，肉苁蓉等野生中草药。该地区出产的新疆塔里木优质羊羔喝雪山水，吃中草药，无污染，乃羊中之极品。
“小巴郎”烤全羊羔采用现代高科技技术，先进的真空包装工艺，既保持了民族特色风味，又延长了保质期（常温下长达300天），是人们旅游，接待，宴请，馈赠的民族天然食品。
产品特点：烤羊腿外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
