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包装说明：纸板桶
关 键 词：L-抗坏血酸棕榈酸酯
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发布时间：2011-03-30
L-抗坏血酸棕榈酸酯 1．成分的组成／信息 描述： 脂溶性维生素C 衍生物 化学命名：6-棕榈酰-L-抗坏血酸 别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸 2. 用途 ： 含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中，也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中，具有抗氧化及营养强化功能.用做 VE 的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温，适用于医药、保健品、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。通过国家质检中心的检验完全达到国家 GB1631-41996 的标准，也符合国外 FCC （ IV ）标准，是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。 物理和化学性质 颜色：白色至微黄色 含量：>=95% 比旋度：+12—24 形态：粉状 气味：近乎无臭味 堆积：0.24 g/cm3（松） 0.55 g/cm3（实） 密度：不溶于水，植物油中300 mg/L， 溶解性：乙醇中100,000 mg/L 熔点：107~117℃ 10．稳定性和反应能力 应避免的环境：光照、加热、潮湿 应避开的物质：氧化剂
