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关 键 词：级碳酸氢铵
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发布时间：2018-03-21
食品级碳酸氢铵 英文名称：Ammonium bicarbonate CAS 编号：1066-33-7 包装规格：25KG 规格型号：９９（％）食品级 产品说明： 【产品性能及优点】白色结晶性粉末.相对密度1.58.水溶液呈碱性,溶于甘油.有吸湿性,吸湿和受潮后放出刺激性的氨气味,干燥状态没有氨气味.在空气中易风化. 【质量指标】1.总碱量，% ≥100.512氯化物，%≤0.0033.硫的化合物，%≤0.0074.灼烧残渣含量 ≤0.008 5.砷含量 ≤0.0002 6.重金属,%≤0.0005 【产品适用范围】用作食品高级发剂.与碳酸氢钠合用可作面包/饼干/煎饼等膨松剂的原料,亦可用作发泡粉末果汁的原料.还用于绿色蔬菜,竹笋等烫漂,以及医药及试剂.
