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关 键 词：L-蛋氨酸
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发布时间：2011-03-24
L-蛋氨酸 别 名： L-甲硫氨酸 英文名： L-Methionine CAS NO ： 63-68-3 分子式： C5H11NO2S 分子量： 149.21 产品标准： CP2000 版， AJI-92/97 版， USP-23/24/26 版， FCC-4 版 性 状 : 无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度（分解）。对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。溶于水（5.6g/100ml,30度）、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。 物化性质(Physical Properties)： 1、比旋光度：+23.51°；2、含量：≥99.93％；3、PH值:5.95(1％水溶液)；4、干燥失重：≤0.05％；5、重金属(以Pb计)：≤0.001％；6、透光率：≥99.6％；7、灼烧残渣：≤0.04％；8、氯化物(以Cl计)：≤0.02％；9、硫酸盐(以SO4计)：≤0.02％；10、砷盐：≤0.0001％；11、铁：≤0.001％；12、[NH4+]：≤0.02％；13、其他氨基酸：No detect 用 途： L-蛋氨酸是人体必需而又不能自身合成的八种氨基酸之一，被广泛用于医药的氨基酸大输液、口服液、饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域 功能： L-蛋氨酸（L-Methionine）有着降脂、解毒的功效。蛋氨酸无法在体内形成，必须由食物或营养补充剂中获得，它对于治疗风湿热及怀孕而引起的毒血症非常重要。能辅助脂肪分解，预防肝及动脉的脂肪堆积。对心、脑、肾等起着保护作用。还可以帮助消化系统对有害物质的解毒。缓解肌肉萎缩及头发变脆，对化学过敏与骨质疏松症也有益处。体内如果缺乏蛋氨酸，还会影响人体制造尿液的功能，而导致水肿。
