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合理利用植物性蛋白质饲料 肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料，主要有豆饼粕、花生饼粕、棉子饼粕、菜子饼粕等。豆饼粕含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸，其粗蛋白质CP含量为42个百分点～47个百分点。生大豆饼粕含有抗营养因子。花生饼可大量用于肉牛饲养。对于污染的花生饼，必须进行加工处理如焙烤、浸泡等后方可应用。棉子饼由于有毒物质的存在和蛋白质生物学价值较低，可用棉子饼粕作肉牛育肥的主要蛋白质补充饲料。 利用非蛋白氮饲料作为蛋白质补充料 非蛋白氮NPN指非蛋白质的含氮物质，目前人们已对20多种NPN应用于反刍动物的饲用价值进行了试验，效果比较好的是尿素和双缩脲。利用
