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关 键 词：比萨香料
行 业：美容美发 香料
发布时间：2010-03-20
比萨草粉/比萨草叶/比萨香料 比萨草粉 似甘牛至,不太甜,味道偏辛、偏苦。 比萨草粉墨西哥产的品种味道偏浓重，主要用于辣椒粉和墨西哥菜中。 比萨草粉地中海产的品种味道略苦，有薄荷味，主要用于意大利面酱和比萨饼。 比萨草粉一名来自希腊语，意为“山之欢愉”。 自从早期古罗马以来，皮萨草粉一直被用来烹饪蔬菜、酒、肉和鱼。 比萨草粉是意大利菜、希腊菜和墨西哥菜式中的基本调料。 可用在风味菜式中，如匹萨、意大利面及新鲜田园沙拉、蛋类和面包里。
