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关 键 词：迷迭香粉
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发布时间：2010-03-20
迷迭香是多年生灌木的叶子，属薄荷料，原产于地中海地区。这种纤细微卷的叶子颜色灰绿，近似松针。迷迭香有种特别清甜带松木香的气味和风味。今天，法国、西班牙、葡萄牙和前南斯拉夫都有迷迭香的种植。历史:迷迭香在公元前500年就已得到大量应用。在古希腊，人们相信迷迭香有提神醒脑的作用，所以临考的学生的辫子上总会夹着迷迭香。迷迭香这个名字结合两个拉丁文，意为“海露”，因为这种植物再阴雾天的海边生长茂盛。迷迭香还有记忆草的美称，在《王子复仇记》里，奥福利亚说过一句话“迷迭香可以增加记忆”。直到今天，英国人还在英雄墓碑前还放上束迷迭香，美国殖民者曾用迷迭香为肥皂曾香。用途：迷迭香有叶状的，也有粉状的。它的特别味道与羊肉、猪肉、土豆、红萝卜、炖煨菜、腌料、鱼、禽肉和面包都合味。迷迭香加在烤肉和烤土豆等菜式中，味道特别可口。、
