价格：9800起
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产品规格：495*765*1650
产品数量：1000 个
包装说明：0
关 键 词：FSL型发酵箱
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发布时间：2010-03-19
FSL系列面包发酵箱使用说明书
FSL系列面包发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品。它是利用电热管，通过控制电路，使用发酵箱内产生相对湿度为80-85%，温度为36℃-38℃是最适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。它具有结构紧凑、美观大方、操作简单、使用可靠等特点，是生产面包必不可少的配套设备。
一、主要技术参数
型 号 额定电压 额定输入功率(KW) 外型尺寸(mm) 重量(kg)
FSL-12 220V~ 2.4 495X765X1650
FSL-15 220V~ 2.4 495X765X1950
FSL-24 220V~ 2.6 1000X765X1650
FSL-30 220V~ 2.6 1000X765X1950
二、操作方法1、箱应放置平稳，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线接上。2、发酵箱后面设有“等电位联结端子”，可用于发酵箱的重复接地。用户应用不少于2.5mm的铜芯线与符合安全规定的地线牢靠地连接。3、使用时，必须先在水盆内注满清水至“水位限高线”，将控制板上的发酵温度选择旋钮调至36-38℃湿度调节旋钮调至80-100，此时绿色指示灯亮，箱内开始加温加湿工作，当箱内发酵温度达到设定值时，温度控制系统自动切断电源，此时红灯亮，发酵箱停止工作。如此循环，使箱内保持在设定荼温度和湿度范围内。
三、注意事项1、发酵箱体必须可靠接地。2、使用时，注意检查水箱水量，确保湿管（放在水中的加热管）保持在水中，以免将湿管烧毁，注水时，注水量不得超过箱内的“水位限高线”。3、醒发温度不宜调整过高，否则会影响酵菌正常繁值，甚至引起菌种死亡。4、使用时可透过玻璃视窗观察面包发酵情况，通过调整温度和湿度，达到最佳效果。5、做好发酵箱内外清洁，经常检查水箱水质，保持干净卫生。6、停止使用时，应把电源断开，以确保安全。
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