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关 键 词：单甘脂
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发布时间：2014-06-17
单甘脂 英文名称 1-glycerol stearate 中文别名 十八酸甘油酯 CAS NO: 123-94-4 分子量: 358.56 EC NO: 204-664-4 分子式: C21H42O4 包装: 25公斤/纸箱 25公斤/编织袋 产品介绍: 单硬脂酸甘油酯(简称单甘酯)是油脂化工和日用化工行业中应用最广泛、用量最大的一种添加剂和乳化剂。其亲水亲油平衡值(简称HLB值)为3.6-4.2，属油溶性，它除乳化作用外还兼有发沉、消沉、防老及控制脂肪酸凝聚的作用，是一种典型的非离子型表面活性剂。 单甘酯为白色或微黄色蜡样固体，在食品或化妆品中作乳化剂和表面活性剂，又是聚氯乙烯透明粒料的润滑剂。该产品不溶于水，热溶于油脂、石蜡、乙醇、氯仿、丙酮、乙醚。 本产品主要用于以下行业： ①食品糖果的添加剂，作乳化剂添加巧克力、人造奶油、冰淇淋等或作表面活性剂用。 ②生产化妆品、护肤剂香脂、冷霜、发乳等原料。 ③药物软膏的优良乳化剂。 ④塑料加工中润滑剂。 本产品主要成份：油脂、甘油 存放期：二年 用 途 在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂，也是塑料制品的内外润滑剂
