供应L-谷氨酸钠

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产品规格：CP2005 USP25 BP2000 FCCIV

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包装说明：25公斤/代或是桶装

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发布时间：2011-05-23

L-谷氨酸钠

中文别名： L-氨基戊二酸钠; 谷氨酸钠  

英文名称： sodium hydrogen glutamate 

英文别名：

Monosodium glutamate monohydrate; L-Glutamic acid sodium salt; SODIUM GLUTAMATE ACID; L-Glutamic acid monosodium salt 98+ %; Sodium Glutamate; Monosodium glutamate 

CAS 号： 142-47-2

分 子 式： C5H9NO4

分 子 量： 147.13

含    量：≥ 99% 

主要用途：

味精是一种很好的调味品，易溶于水，能给植物性食物以鲜味，给肉食性事物以香味。是食品工业中用量最大的增鲜剂。主要用于直接烹调、调味品、方便食品、肉制品、水产制品、预制食品和汤料等。