供应C钠（抗坏血酸钠）

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发布时间：2011-05-23

C钠（抗坏血酸钠）

中文别名： 抗坏血酸钠; L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠  

英文名称： L-Ascorbic Acid Sodium Salt 

英文别名： Sodium ascorbate; Vitamine C sodium salt;  

CAS  号： 134-03-2  

分 子 式： C6H7NaO6 

分 子 量： 198.11  

性    状：本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末；无臭；在空气中较稳定，遇光色渐变暗。

用    途：

抗坏血酸钠简称VC-Na,在医药上用作VC增补剂，以补充 VC摄入不足；在食品及一些饮料上用作抗氧化剂，可防止食品和饮料变色、变 味。当您需要一种易溶且口感不酸的VC时，VC-Na是一种非常理想的制剂。每克VC-Na约相当0.88克的VC。