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产品规格：25kg
产品数量：500吨 个
包装说明：桶和牛皮袋
关 键 词：麦芽糖醇
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发布时间：2010-01-14
麦芽糖醇为白色结晶粉末或无色透明的中性粘稠液体，易溶于水和乙醇等溶剂，黏度适中；晶体形式熔点为148～151°C，甜度为蔗糖的0.8～0.9倍，液体形式的甜度为蔗糖的0.6倍，其甜味柔和可口，无余味。
麦芽糖醇是由淀粉酶解、氢化精制而得的一种双糖醇，具有耐热性、耐酸性、保湿性和非发酵性等理化特点，食用后不升高血糖值，能促进钙吸收，并具有非致龋齿性，是一种新型功能性甜味剂，广泛应用于食品加工、医药、保健品等领域。
公司凭借多年液体麦芽糖醇的生产经验，通过与国内众多科研院校深入有效的合作，掌握并运用最新晶体麦芽糖醇的生产工艺，并采用最先进的生产设备，其产品品质已达到国内领先水平。
麦芽糖醇是蔗糖的理想替代品，国际上主要应用于无糖口香糖包衣、无糖巧克力、无糖硬
