供应L-谷氨酰胺

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产品规格：食品级

产品数量：10000公斤 个

包装说明：25公斤/桶

关 键 词：L-谷氨酰胺作用

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发布时间：2012-03-09

中文名 : L- 谷氨酰胺
英文名 : (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid ； L-Glutamine ； L(+)-Glutamic acid-5-amide ； 2-aminoglutaramic acid ； Levoglutamide 。
分子式：C5H10N2O3 分子量：146.15
理化性质 ：本品为结晶性粉末，无臭，无毒，溶于水，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等，熔点在 185～186 ℃。
用途：营养增补剂，调味增香剂。