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在食用菌生产中，由于栽培料后期失水或补水困难，产量将会受到严重影响。为了提高产量，必须经常对栽培料进行补水。人工补水不仅费时、费工，且水分补充不均匀、补水效果差，而使用食用菌保水剂可有效解决这一问题。 保水剂是一种高分子聚合物，它不溶于水，但能吸收相当于自身重量数百倍的水。它除了本身可以反复释放和吸收水分外，还有一定的保温和透气功能。它保水缓释性强，耐高温、高压及低温，具有优异的水分调控功能，当食用菌生长需要时可供其吸收水分。 适用用范围： 平菇、香菇、灵芝、鸡腿菇、杏鲍菇、白灵菇、茶薪菇、真姬菇、金针菇、木耳、猴头、双孢菇、草菇等食用菌的拌料装袋栽培。
