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产品规格：食品级
产品数量：生产厂家 个
包装说明：箱装
关 键 词：蔬菜保鲜剂
行 业：
发布时间：2014-05-15
美绿宝牌蔬菜保鲜剂
本品采用国际先进的包埋和缓释技术,利用海生物提取物形成可食性微膜,复配增效剂,CA2+、MG2+螯合剂、高效生物防腐剂、天然护色剂，营养强化剂及微量元素，从根本上解决了蔬菜保鲜的四大基本要素：微膜、乙烯、营养。
应用范围：青椒，黄瓜、西红柿，娃娃菜保鲜剂
功能作用：
1、延长蔬菜的保鲜期
通过控制蔬菜的呼吸，使蔬菜处于"休眠"状态，延缓蔬菜采后的生理变化，降低蔬菜衰老速度，达到保持蔬菜良好品质，延长蔬菜保鲜期的作用。
2、减少乙烯气体释放
形成的膜具有选择透气性能，有效的阻止氧气的大量吸入从而减少蔬菜乙烯气体的产生数量，降低乙烯气体对蔬菜催熟的不利影响，大大减少蔬菜氧化褐变的速率。
3、保持蔬菜硬度
品质上乘的蔬菜大都保持着一定的硬度，果实有着脆爽的口感，蔬菜品质下降时往往反映出的是果实硬度降低，果肉软化，口感松疏。
抑制原果胶酶的活性，延缓蔬菜的软化。通常可使果实的标准硬度延长两倍以上的时间。
4、延缓叶绿素的下降速度
蔬菜变黄是其开始完熟的重要标志，意味着蔬菜的品质开始下降。可延缓叶绿素的下降。能够使其内部的绿色组织保持得更长久，果品处理后，在市场上摆放时可延长2-3倍的绿色周期。
6、减少水分蒸发
通过敷涂在蔬菜表面的生物微膜，可以减少蔬菜水分的散失，防止果皮起皱萎蔫。 不同于其它果品保鲜涂层,微孔透气，解决使用果腊处理容易果肉发酵变味，不能长期贮存的难题，它不会阻隔二氧化碳从果实中挥发，因而它不会导致蔬菜感染和变味。
7、降低蔬菜的低温伤害
形成的微膜可以保护蔬菜免受低温造成的损害。特别是热带蔬菜如菠萝、芒果等一般蔬菜难在低于0摄氏度下贮藏，如果使用美绿宝特效保鲜产品则可以解决这一难题。
8、维持糖酸度的平衡
蔬菜呼吸时有机酸作为呼吸基质而被消耗掉，因此，蔬菜中有机酸的含量以及有机酸在贮藏过程中消耗速度的快慢，也作为判断蔬菜成熟度一个标志。使用本品可以维持蔬菜最适合的糖酸比例，这样蔬菜将可以更长久地保持其新鲜度。保持果品特有的风味口感，用苹果做含酸量的测试，苹果经过处理后，有机酸的消耗是6%，而没有处理的对照果有机酸的消耗量是25%。
9、减少擦伤褐变和封锁有害菌毒防止传播危害，并防止发霉。
可以把果品、蔬菜整体封闭包裹保护起来,保护蔬菜的表皮，减少在搬运过程中碰撞和擦伤以及因此而引起的褐变腐烂。封锁局部有害菌毒、防止传播危害相临的其他产品(发现后处理也有控制作用)。
10、增加果实光泽，
能够保持蔬菜的自然光泽，无蜡质感，同时还可以增加蔬菜的光亮度（不同与果腊的耀眼光泽，不会让顾客望而生畏）。使果实光亮艳丽更加自然。
使用方法和注意事项：
自然风干快，成膜后不粘连、不扯皮、耐温差、利于大量保鲜产品连续使用，不会产生抗性，绿色无毒。
按1.5----2%比例用无菌清水稀释，一般采用喷涂、浸沾、涂刷的方法(注意：建议采用毛巾或海绵沾取稀释液手工擦抹，涂刷或打蜡机械涂刷的方法，因喷涂和浸沾会大量滴洒浪费保鲜液)，干燥后既可在蔬菜表面形成一层无钯透明的可食性薄膜，也可处理后直接装箱，自然风干，无需专业干燥设备，也可在田头地边现场处理后运输或贮藏，也可用于保鲜工厂的机械打蜡涂膜处理。有条件的还可在处理后装入0.02-0.04mm无毒厚塑料袋保湿，用气桶抽去袋内空气，加强保鲜效果，装箱长途贮运。
