供应厂供馒头粉改良剂，馒头粉改良剂,馒

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关 键 词：面粉改良剂

行 业：食品 米面 面粉 

发布时间：2009-11-10

面粉改良剂，馒头粉改良剂，馒头专用粉改良剂

馒头粉改良剂主要成分： 
食用淀粉、食品级复合生物酶制剂。 

馒头粉改良剂产品功能：    
1, 改善馒头的表皮光亮度。 
2, 增大馒头体积。 
3,改善馒头内部组织结构和口感，均匀、细腻，富有弹性。
4,防止馒头老化回生，馒头的复蒸性好。 
5,提高馒头的操作性能。 

馒头粉改良剂使用方法： 
将本品按比例添加到面粉中，混匀即可。 

馒头粉改良剂建议用量： 
按面粉比例的0.03％~0.06％（300~600ppm，最佳用量需依据面粉质量与蒸煮试验） 

馒头粉改良剂保质期： 
储存于阴凉、干燥的条