供应建瓯毛竹冬笋--中国竹子之乡产地价

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产品规格：150克以上

产品数量：大量 个

包装说明：50公斤/袋

关 键 词：冬笋

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发布时间：2010-11-07

建瓯市是全国著名的毛竹之乡，年供应鲜冬笋上万吨。建瓯冬笋色泽黄亮、壳薄质嫩白、味道鲜美、营养丰富，是佐餐的上品。据现代研究测定，每100克冬笋含蛋白质12.1克、糖类4克、脂肪0.1克、磷57毫克、铁11毫克，还有维生素C、B1、B2等多种成分。冬笋还含有一种白色含氮物质--天冬酰胺，使竹笋具有特殊的芳香气味，与各种肉类烹饪，更显得鲜美可口。冬笋对防治冠心病、肥胖症、高血压、糖尿病和动脉硬化等有一定的辅助作用。冬笋中含有的丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘和结肠癌的发生。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋的吃法很多，无论切成片、丝、粒、块，采取炒、烩、焖、炖皆宜荤素皆宜。家常菜中，笋烧肉、笋烧鸡和笋烧鱼等都是鲜美异常的佳肴。 冬笋的封藏法：取干净的冬笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。此法保存冬笋，可贮藏保鲜20－30天。冬笋含水分少，易运输，易贮藏，又是加工成冬笋罐头的好原料，深受消费者的欢迎，尤其是加工出口的冬笋罐头在日本、美国市场更是大受青睐，出口创汇利润高。本中心供应的冬笋色泽黄亮、壳薄鲜嫩、肉质白、味道美，没有任何中间环节，产地直销价，可代办运输。欢迎业界朋友实地考察、洽谈、订货，我们将发挥当地的人脉优势，积极组织大量货源。