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一、产品性状：富含人体所需十八种氨基酸的明胶，有着其他食品添加剂所不可比拟的多种特性，如凝胶性、固水性、发泡性、乳化性、稳定性以及亲和性等等。
二、用途：广泛应用于糖果、者喱、冰淇淋、糕点及各类乳制品生产中。
广州冠球 誉冠全球
中国最大的柠檬酸铵生产厂家，珠三角最大的柠檬酸全系列产品生产贸易商
广州冠球化工有限公司是一家从事陶瓷釉料、食品添加剂、日用环保化工原料、电镀化工原料、纺织印染原料、进口化工原料系列等八大行业产品生产、贸易和进出口的专业单位。公司成立于上世纪末，具有自主进出口权，持有化工行业《危险品