价格：面议
0
联系人：
电话：
地址：
产品规格：25公斤
产品数量：10000公斤 个
包装说明：桶装
关 键 词：厂家
行 业：
发布时间：2012-03-09
【性状】 白色粉末，效价 ≥ 1000IU/mg ，其活度在室温下及在酸性条件下加热时均稳定，能耐受 pH=2.0 、 121 ℃加热 30 min 和在pH=3.0 、 121 ℃加热 15 min 不变；但在较高 pH 值下会丧失活力的稳定性。 【使用范围】 nisin在食品中应用范围和最大使用量（GB2760） 使用范围 最大使用量（g/kg） 乳及乳制品（除外13.0特殊营养用食品涉及品种） 0.5 食用菌和藻类罐头 0.2 预制肉制品 0.5 熟肉制品 0.5 植物蛋白饮料 0.2 乳酸链球菌素NISIN作为防腐剂的优点 乳酸链球菌素的毒性可以忽略 乳酸链球菌素的稳定性极高 乳酸链球菌素可被人体消化吸收 乳酸链球菌素天然、绿色 安全性极好
