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产品规格：食品级
产品数量：1000公斤 个
包装说明：25公斤
关 键 词：营养强化剂
行 业：添加剂 食品添加剂 营养强化剂
发布时间：2012-03-26
维生素B1又称胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末；有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。
