供应鹅肝

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关 键 词：肥鹅肝

行 业：食品 活禽/水产品 鹅 

发布时间：2009-08-30

1、鹅肥肝的营养价值：
鹅肥肝有“世界绿色食品之王”的美誉（鹅是唯一食草家禽），与鱼子酱、地下菌块并称“三大美食”，富含人体所需的不饱和脂肪酸、卵磷脂、甘油三脂、核糖核酸、脱氧核糖核酸等，可降低人体血液中的胆固醇含量。卵磷脂具有降低血压软化血管，延缓衰老，预防心脑血管疾病等功效。