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产品规格:25公斤
产品数量:10000公斤 个
包装说明:桶装
关 键 词:β-葡聚糖酶的价格
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发布时间:2012-06-30
本品系由绿色木霉代谢生产的β-葡聚糖酶制剂,它能水解β-葡聚糖,生成寡糖,葡萄糖。本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。 酶活力:1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下1min水解1%β-葡聚糖溶液产生1μg葡萄糖的酶量为1个活力单位。 β-葡聚糖酶(最高等级产品)酶睢 30万u/ml 反应物中,葡萄糖和二糖的累积会抑制酶解反应的进行。 使用:pH:4.0~5.5,最佳4.8 温度:20~60℃,最佳50℃ 时间:如果能有效去除反应物中的葡萄糖和二糖,则水解可随时间的延长而继续进行。 贮存包装:一、本品为白色粉末,贮存于阴凉干燥处。 二、温度为25℃时,每三个月酶活损失小于5%。