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一品酶-发酵饼干/苏打饼干改良剂饼干专用复合酶） 发酵饼干生产史上最成功的一次技术革命！ 发酵饼干/苏打饼干改良剂产品特性： 本品为淡黄色松散粉末，主要成分为食品级复合酶制剂。 发酵饼干改良剂作用与用途； 1，有效促进面团发酵，大幅度缩短发酵时间（从传统发酵12~24小时缩短到4~6小时），提高生产效率，降低发酵损失。 2，有效调理面团，减少面粉品质波动对饼干的负面影响，饼干起发好，饼体平整、不弯曲、不变形。 3，饼干更松、更脆、发酵风味足。 4，延长饼干的保质期，饼干不易返潮，保质期长。 发酵饼干/苏打饼干改良剂使用方法：
