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产品规格：25kg
产品数量：9000 个
包装说明：国产
关 键 词：食品添加剂
行 业：化工 化学助剂 食品添加剂
发布时间：2010-07-02
产品概述β-葡聚糖酶是采用BacillusLicheniformis菌株经液态深层发酵制得。该酶专一性作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖。
