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关 键 词:山野菜
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发布时间:2009-07-01
山野菜是一种天然无公害营养成份十分丰富具有独特野味的山菜,据现代科学研究证明:山野菜中所含维生素C、维生素B1、维生素B2、纤维素、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁、磷等人体所必需营养成份均高于普通栽培蔬菜的几倍或十几倍。它不仅无污染,风味独特,营养丰富,还具有很高的医疗保健价值。山野菜亦菜亦药,具有很高的医疗价值,对高血压、冠心病、糖尿、癌症有很好的疗效,能预防多种疾病。这是普通栽培蔬菜无法比拟的。