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禁用富马酸二甲酯 2009年3月17日，欧委会发布一项决议，自2009年5月1日起，欧盟成员国必 须保证禁止含有富马酸二甲酯的产品投入市场；对已经存在于市场的含富马酸二甲 酯的产品必须从市场中撤回，并从消费者中召回；消费者必须获知该产品的风险。 DMF性质 英文名：Dimethyl fumarate 别名：(E)-2-Butenedioic acid dimethyl ester 简称：DMF或DMT 分子式：C6H8O4 CAS代码：624-49-7 EINECS代码：210-849-0 分子结构： DMF用途 DMF能抑制30多种霉菌、酵母菌和细菌，特别对肉毒梭菌和黄曲霉菌有很好的抑制作用，并具有杀虫活性，具有高效低毒、化学稳定性好、作用时间长的优点。 主要作用是杀菌、防霉。主要用于皮革、鞋类和纺织品的生产、储存、运输等过程的杀菌和防霉等；食品、粮食、果蔬、饲料和烟草的防霉和保鲜等；另外，有些工厂会将DMF喷洒在产品或包装上用于杀菌和防霉，然后出口到欧盟国家。 DMF毒性 根据相关专家论证，DMF毒性很低，无致突变性，在动物体内几乎不产生残留，防霉抗菌效果好，但该物质在常温下升华具有熏蒸性，对眼睛、呼吸系统、皮肤和黏膜具有一定的刺激作用。与皮肤接触后易发生过敏、可引起皮肤湿疹和灼伤。
